dimecres, 10 d’abril del 2013

EXPERIMENTEM AMB INTESTINS DE PORC


Volem explicar-vos que hem experimentat amb  els intestins de porc i ens ho hem passat molt bé .   

 Vam observar amb lupes i el vam tocar amb guants i sense.  El  vam estirar per mesurar-lo amb cintes mètriques. Feia pudor. Vam passar la mà per  dins i ens va fer mica de fàstic. 

Vam veure  que el color és salmó
i la forma és de cilindre. 
El vam tocar i era llis i suau.

Fer aquesta activitat va ser molt divertida i emocionant!!!


 Hem fet un mural pel vestíbul on hem posat fotos d'un tros d'intestí gruixut i prim. Us convidem a veure'l a l'escola.


COM ES FAN ELS EMBOTITS?


  1. Fiquem la carn a la màquina picadora per picar-la.
  2. Una vegada que la carn esta picada la posem  a una màquina d'embotir i apretem la carn picada dins de l'intestí prim.
  3. Lliguem les puntes amb una corda.
  4. Ho pengem a secar que li doni l`aire.







 

Quins aliments es fan amb intestins d' animals?


Hem investigat que alguns dels aliments que estan fets amb intestins d' animals són:       

fuet, salsitxa, botifarres, bull negre, botifarra blanca, xoriço, botifarró, bull blanc,salami, haggis escocès...